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ファーストビュー①
ファーストビュー②
ファーストビュー③

体に良い素材で

美しいお花を作る技術を学ぶ

コンセプトイメージ画像
コンセプトイメージ画像

合成着色料不使用
食物・天然由来の
パウダーで全て
彩るので
安心して召し上がれます。

からだに優しい素材で
バターなどの乳製品、
グルテンフリーなどの
レシピを揃え、
からだにも嬉しい
おやつを作ります。

コンセプトイメージ画像
コンセプトイメージ画像

美味しさを追求
見た目だけではなく、味にも
とことんこだわりました。
なるべく身近な材料で
作ることが
できるよう
工夫しています。

レッスンのご案内

レッスン画像①

あんこのお花®
認定資格講座
(初心者から受講可能)

11種類のお花の絞り方、
天然着色料のカラーリング、
グルテンフリーケーキや
おはぎを学びます。
習得した技術を使いお教室開講・
販売が可能となります。

詳しくはこちら

詳しくはこちら

レッスン画像②

あんこのお花®
体験・単発レッスン

あんこのお花®体験レッスン、
あんこのお花®ゼリー・
クッキーなどはこちらです。

詳しくはこちら

詳しくはこちら

レッスン画像③

ペット専用
スイーツ認定講座

ペットでも食べられる素材で獣医さん監修のもと開発した講座です。
この講座のレシピは全てグルテン・乳フリー、健康を意識したレシピで作成し、お花絞りの技術も学びます。

詳しくはこちら

詳しくはこちら

レッスンのご案内

レッスン画像①

あんこのお花®
認定資格講座
(初心者から受講可能)
11 種類のお花の絞り方、
天然着色料のカラーリング、
グルテンフリーケーキや
おはぎを学びます。
習得した技術を使いお教室開講・
販売が可能となります。

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レッスン画像②

あんこのお花
体験・単発レッスン
あんこのお花®体験レッスン、
あんこのお花®ゼリー・
クッキーなどはこちらです。

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レッスン画像③

ペット専用
スイーツ認定講座

この講座のレシピは全て
グルテン・乳フリー
健康を意識したレシピで作成し、お花絞りの技術も
学びます。

詳しくはこちら

認定校

認定校イメージ画像

認定校

認定校では
認定講座講師などを
開講しております。

認定校一覧はこちら

認定校
認定校では
認定講座講師などを
開講しております。

認定校一覧はこちら

和なは
ア|トフ|ド協会に
ついて

  • 教える

    教える

    学んだ技術を教室などで教えることができます。

  • 教える

    販売する

    技術を生かして販売、
    カフェメニューにプラスすることができます。

  • 教える

    仲間と共に

    全国に500名以上の認定講師が在籍。
    横のつながりを大切にしています。

認定講師の活躍

講師画像

すやりみゆき先生

見ために美しく、食べてもヘルシーなあんこスィーツに魅かれ、認定講師となりました。出来上がった時の生徒さんたちの歓声を聞けるのが嬉しいのは勿論ですが、『和なは』のレッスンは受講者だけではなく講師の負担が大きくならないように配慮されているので講師として毎回無理なくレッスンを遂行できるので助かっています。かわいいあんこのお花®のおかげで開催以来、どのレッスンも満席となっています。

講師画像

IKUKO先生

大阪でお花絞りサロンhana*hanaを主催しています講師のIKUKOです。
お陰様で、当教室は1dayレッスンから和なは認定資格コースまで、たくさんの方にご体験頂いて、どのレッスンもほぼ満席となっています。
綺麗なお花が絞れて感動される方が多く、ご家族からも「かわいい!」、「美味しい!」と喜ばれたと伺うと、私も幸せな気持ちになります。
是非、多くの方にあんこのお花®をご体験頂きたいと思います。

ブログ

  • 2025.04.24

    JAPAN HOBBY SHOWに出展しました

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  • 2025.03.07

    和なは春のレッスン開催校(季節の限定講座)

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  • 2025.02.21

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  • 2024.12.20

    書籍『あんこのお花®練習帖』重版決定のお知らせ

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