認定校紹介
台湾 練り花 Nerihana
(上級認定校)
教室名
台湾 練り花 Nerihana
(上級認定校)
講師名
張 溢芬 Cindy
所在地
台湾 台北市 / 神奈川県伊勢原市
メッセージ
東京製菓学校 和菓子科本部を卒業。
卒業後、あんこのお花に出会い、
その繊細で奥深い表現に強い衝撃と魅力を感じ、
この世界に惹き込まれました。
和菓子とお花絞りを融合させることで、
日本の「和」の美しさを、
海外の方にも身近に感じていただきたいと考えています。
現在は神奈川県伊勢原市にて体験教室を開講し、
また台湾でも不定期にレッスンを行っております。
あんこのお花にご興味のある方は、
どうぞお気軽にご連絡ください。
